● 中標津町畜産食品加工研修センター --------------- 北海道標津郡中標津町字計根別281番地 TEL 0153-78-2216 FAX 0153-78-2649 　市街地より車で約20分程の計根別地区に、生乳と乳肉を原材料とした地域特産品の研究と住民に乳肉加工研修を行う目的で昭和62年に設置されました。 　町内はもとより、管内及び道内・外からも研修の申し込みがあり、アイスクリーム・バター作りやソーセージ作りに人気があります。   施　設　内　容       乳製品加工室、熟成庫、包装室、肉製品加工室、薫製室、塩漬冷蔵庫、製品冷蔵庫、原材冷蔵庫、冷却冷蔵庫、試験検査室、研修室   利　用　時　間       午前１０時〜午後４時   研　修　日       月曜日〜金曜日   休　館　日       毎週土・日曜日、祝日、年末年始   申　込　要　領       事前に研修センターにお問い合わせください。   研　修　内　容       ソーセージ、アイスクリーム、バター、チーズ作りなど   研　修　費　用       １．施設使用料　 　・バター、アイスクリーム 　　315円／人＋夏420円、冬630円／１研修 　・乳製品研修 　　630円／人＋夏1,575円、冬2,205円／１研修 　・肉製品研修 　　630円／人＋夏1,050円、冬1,575円／１研修 ２．作業白衣料 　210円／人 ３．原材料費　　研修内容によって実費徴収 　・アイスクリーム研修105円／人 　・バター研修420円／人 　・ソーセージ研修1,050円／�s 　・ストリングチーズ研修8,400円（100�g） 　・ゴーダ・チェダーチーズ研修8,400円（100�g） ソーセージ、ストリングチーズ、バターについては当日お持ち帰りできます。 夏は５月〜１１月、冬は１２月〜４月   研　修　受　付       平成22年度の研修会についてはこちら 詳しくは、直接センターにお問い合わせください。 〈電話〉０１５３−７８−２２１６